Patrizia Rossetti: da corsista a Sfoglina
25 Novembre 2019
Intervista a Patrizia Rossetti, corsista presso a Scuola di gusto, di un corso privato di pasta fresca a scopo professionale, per l’avvio di un’attività in Germania, suo luogo di residenza. Quand’è nata la sua passione per la pasta fresca? La passione per la pasta fresca è nata in casa, fin da bambina insieme alla nonna, alla…