Tradizione, cultura e civiltà, l’Olio Extravergine di Oliva, rappresenta un patrimonio non solo gastronomico, ma anche identitario; un’eredità e una ricchezza che si riflettono sulla nostra tavola. Considerato dagli esperti come il grasso “più adatto”, il migliore, per l’alimentazione umana, perché è l’unico olio ad essere prodotto solamente spremendo le olive, senza l’aiuto di solventi…