SUA MAESTÀ IL CARCIOFO

SUA MAESTÀ IL CARCIOFO

Una serata interamente dedicata al carciofo e ai suoi più famosi piatti della cucina italiana e romana con lo Chef Luca Montefusco e Gianni Cavola, della rinomata Trattoria “L’Accademia der Cacio e Pepe”!

PROGRAMMA DIDATTICO

Cimaroli alla giudia
Carciofi alla romana
Lasagna ai carciofi
Sorpresa di carciofo



Per informazioni aggiuntive consultare il volantino del corso.
Per partecipare al corso scaricare la scheda d'iscrizione e restituirla compilata e firmata via mail (ascuoladigusto@iscombo.it) o via fax (051.4155730), unitamente al versamento della quota di partecipazione. Dettagli e modalità di pagamento sono indicati sulla scheda stessa.

  • condividiShare