STEFANIA VERGNANI

STEFANIA VERGNANI

Cuoca e pasticcera professionista con oltre 20 anni di esperienza sul campo e nella pratica della docenza.
Dal 2015 è fondatrice e titolare di Missbake, una bakery con laboratorio a vista situata nel pieno centro di Bologna.
1° classificata al concorso LA SFIDA durante la manifestazione fieristica bolognese THE CAKE SHOW e vincitrice di una masterclass su “Patisserie and Cake Decorating”  presso Le Cordon Bleu di Londra.
Formatrice per vocazione ha scelto di ospitare costantemente nel proprio laboratorio studenti in stage provenienti da diverse scuole professionali locali.