PIZZE, FOCACCE E SNACK DA FORNO

PIZZE, FOCACCE E SNACK DA FORNO

Non di solo pane è fatto il forno!
Corso pratico in due lezioni in compagnia del Maestro Panettiere Antonio Di Benedetto tra pizze, focacce, grissini e pani speciali.

PROGRAMMA DIDATTICO

PIZZA PUGLIESE A LIEVITAZIONE NATURALE
PIZZA A LIEVITAZIONE SELVAGGIA
PIZZA ROMANA
FOCACCIA ALLA CURCUMA
CRESCENTE ALLA PANCETTA
GRISSINI STIRATI
PANE ALLA ZUCCA



Per informazioni aggiuntive consultare il volantino del corso.
Per partecipare al corso scaricare la scheda d'iscrizione e restituirla compilata e firmata via mail (ascuoladigusto@iscombo.it) o via fax (051.4155730), unitamente al versamento della quota di partecipazione. Dettagli e modalità di pagamento sono indicati sulla scheda stessa.

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