IL VINO SU MISURA

IL VINO SU MISURA

  • quandoQuando
    Inizio:
    mercoledì 19 febbraio 2020 @ 15:30
    Fine:
    lunedì 19 ottobre 2020 @ 18:30
    Data:
    lunedì 28 settembre 2020
    Ora:
    15:30 - 18:30
    Data:
    lunedì 5 ottobre 2020
    Ora:
    15:30 - 18:30
    Data:
    lunedì 12 ottobre 2020
    Ora:
    15:30 - 18:30
  • ore di corsoOre di corso

    12 ore di laboratorio didattico

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    IL VINO SU MISURA

     175,00

Come scegliere, presentare e servire un vino.
Un percorso in 4 incontri rivolto sia ad appassionati che a persone con conoscenze di base sui vini che desiderano dare un’impronta più funzionale e moderna alle proprie competenze.
In particolare il corso si indirizza ad operatori di sala e bar che vogliono rispondere in modo concreto alle richieste del mercato del lavoro: professionisti preparati, capaci di collocarsi di fronte a un pubblico esigente e diversificato.

PROGRAMMA DIDATTICO

La scelta e l’acquisto del vino
Il racconto e la sua presentazione
Servizio e stappatura tra regola e operatività
Gusti abituali e nuovi trend
Degustazioni ed esercitazioni pratiche



Per informazioni aggiuntive consultare il volantino del corso.
Per partecipare al corso scaricare la scheda d'iscrizione e restituirla compilata e firmata via mail (ascuoladigusto@iscombo.it) o via fax (051.4155730), unitamente al versamento della quota di partecipazione. Dettagli e modalità di pagamento sono indicati sulla scheda stessa.

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