TARTE: GIOCHI DI FROLLE E CREME

TARTE: GIOCHI DI FROLLE E CREME

Un corso pratico con Silvia Federica Boldetti, vincitrice del titolo mondiale “The Pastry Queen 2016” sulle crostate o “tarte”, famose in tutto il mondo.
Ogni partecipante avrà la possibilità di realizzare 3 irresistibili preparazioni!

PROGRAMMA DIDATTICO

Crostata ganache e lamponi
Lemon tarte
Crostata di creme brulè alla frutta



Per informazioni aggiuntive consultare il volantino del corso.
Per partecipare al corso scaricare la scheda d'iscrizione e restituirla compilata e firmata via mail (ascuoladigusto@iscombo.it) o via fax (051.4155730), unitamente al versamento della quota di partecipazione. Dettagli e modalità di pagamento sono indicati sulla scheda stessa.

Foto credit: Giovanni Panarotto per Italian Gourmet

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