Sandra Del Prete

Sandra Del Prete

L’interesse e la passione per la cucina indiana nascono in lei fin dalla giovane età e si sviluppano negli anni con frequenti soggiorni nelle diverse aree dell’India.
Durante i prolungati viaggi approfondisce la conoscenza della cultura gastronomica di questo grande paese e di come i cibi e le spezie siano legate profondamente alla salute delle persone.
L’interesse per questo paese ha anche un risvolto personale, Sandra ha infatti sposato un indiano, con cui gestisce il famoso Ristorante India a Bologna.
Oltre a tenere corsi di cucina indiana, amministra il blog “india in cucina” ed è insegnante di Yoga a Bologna.