SAPORI DALL’INDIA

SAPORI DALL’INDIA

  • quandoQuando
  • ore di corsoOre di corso

    4 ore di laboratorio didattico

  • sedeSede

    Laboratorio a Scuola di gusto
    Via Cesare Gnudi, 5
    40127 Bologna

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    SAPORI DALL’INDIA

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Immergiti con noi nei profumi e nei colori della cucina indiana!
Una serata per familiarizzare con le spezie indiane, scoprirne proprietà ed utilizzi in cucina. Grazie all'esperienza della docente Sandra Del Prete impareremo come realizzare un menù indiano completo ed equilibrato per il benessere di mente e corpo.

PROGRAMMA DIDATTICO

VEG PAKORA: frittelle di verdure in pastella di ceci
SPICED BASMATI RICE: riso Basmati profumato alle spezie
MINT CHICKEN CURRY: pollo al curry con menta



Per informazioni aggiuntive consultare la presentazione del corso.
Per partecipare al corso scaricare la scheda d'iscrizione e restituirla compilata e firmata via mail (ascuoladigusto@iscombo.it) o via fax (051.4155730), unitamente al versamento della quota di partecipazione. Dettagli e modalità di pagamento sono indicati sulla scheda stessa.

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