BRUNCH MANIA

BRUNCH MANIA

Nato dalla fusione dei termini “breakfast” e “lunch”, il termine Brunch indica la tipica colazione-pranzo all’americana del fine settimana, specialmente della domenica, che da qualche tempo spopola anche in Italia. Una formula sfiziosa e golosa in cui, come ci insegna la filmografia degli States, non possono mancare bagels, pancakes con lo sciroppo d’acero, uova strapazzate, bacon e muffins!
Non perdere il corso di cucina dedicato al brunch, in compagnia della Pasticcera Stefania Vergnani alla scoperta di questa deliziosa moda!

PROGRAMMA DIDATTICO
  • Pancakes con frutta fresca e sciroppo d’acero
  • Muffins ai mirtilli freschi
  • Cheesecake ai lamponi
  • Bagels alla newyorkese
  • Jacked potatoes
  • Scrambled eggs & bacon


Comunicaci il tuo interesse per un'eventuale edizione futura scrivendoci via mail all'indirizzo ascuoladigusto@iscombo.it o chiamandoci al numero 051.4155711

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