Carnevale è da poco passato e ha lasciato dietro di sé un buon profumo di zucchero a velo e scorza d’arancia.
Chi si è cimentato nella produzione dei classici fritti? chi ha preferito acquistarli nella propria bottega di fiducia?

C’è chi ha approfittato del nostro corso  per imparare a cucinare non solo delle sfrappole perfette, ma anche i tortelloni dolci tipici del bolognese e la crema fritta.
Enrica ci racconta la sua esperienza presso A Scuola di gusto nel suo blog. Il corso le sarà piaciuto? scopritelo qui:
http://www.saleprofumato.it/2016/01/Carnevale-con-scuola-di-gusto-bologna.html

Photo credits: Enrica Lazzarini